食品、饮料加工设备 实力打造,值得信赖 啤酒发酵罐
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应用范围 发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压r角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,cip清洗喷头,人孔等装置。
分类 2、罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟)。 3、待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调 节进气旋钮使通气量适当;打开发酵罐电源,设置温度、ph、搅拌速度等, 640r/min下开机转动 30min,设定溶氧电极为100。4). 待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵 计时,并开始记录各种参数。 4、发酵完毕后清洗罐体和电极,将电极插入有4m氯化钾的三角瓶中待用。
注意事项:1. 罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电极都没于液面以下。 2. 打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。 3. 发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。 4. 对罐体安装,拆卸和灭菌时要特别小心ph电极和罐体的易损又昂贵部件。 |
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本产品的加工定制是否,种类是酿酒配套设备,功能是发酵,品牌是海全,型号是100L,功率是定制(kw),适用范围是乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工,生产速度是1(kg/h),外形尺寸是2700*2500*2700(mm),营销是新品